15種粥助你養(yǎng)顏美白:
一、紅花桃仁粥
[材料]紅花10克、桃仁115克、大米100克。
[調(diào)料]紅糖。
做法
1.先將桃仁搗爛如泥,與紅花一并煎煮,去渣取汁。
2.同大米煮為稀粥,加紅糖調(diào)味即可。
二、胡蘿卜銀耳粥
[材料]胡蘿卜500克、銀耳25克、大米100克。
[調(diào)料]鹽、淀粉、姜絲、蔥末、高湯。
做法
1.胡蘿卜去皮,洗凈,切塊,放入攪拌機(jī)內(nèi)攪成蓉。
2.銀耳泡軟去梗,切小朵放入高湯中煮爛;大米洗凈。
3.把胡蘿卜蓉和大米加入銀耳湯中,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘,調(diào)入鹽、淀粉、姜絲、蔥末即成。
三、牛奶粥
[材料]鮮牛奶200毫升、大米100克、枸杞子10克。
做法
1.大米淘洗干凈,用水浸泡約1小時(shí)。
2.將大米煮成粥,再將鮮牛奶倒入,放入枸杞子煮沸即可。
貼心提示
牛奶中含有豐富的維生素B2,可保護(hù)視力;還含有大量的維生素H,它可幫助脂肪代謝,協(xié)助氨基酸及糖類(lèi)代謝,促進(jìn)汗腺、神經(jīng)組織、骨髓、皮膚及毛發(fā)的生長(zhǎng)。
四、花樣果肉薏米粥
[材料]薏米200克,糯米100克,西瓜、菠蘿、梨、葡萄30克。
[調(diào)料]冰糖、蜂蜜。
做法
1.薏米與糯米洗凈,用水浸泡2小時(shí);各種水果果肉取出,切成大小均等的丁。
2.鍋置火上,放入清水與薏米、糯米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬至黏稠,加入西瓜丁、菠蘿丁、梨丁、冰糖,小火煮約10分鐘,最后把葡萄放在粥面上,澆適量蜂蜜即可。
五、銀耳高粱粥
[材料]高梁米50克、銀耳20克、紅棗40克。
[調(diào)料]冰糖。
做法
1.高粱米淘洗干凈,浸泡2小時(shí);銀耳泡發(fā),去蒂,撕成小朵;紅棗洗凈。
2.鍋置火上,倒入適量水燒沸,放入高粱米煮沸,放入銀耳、紅棗,轉(zhuǎn)小火煮至高粱米開(kāi)花熟透,放冰糖煮至粥沸即可。